（原标题：广州市区首家“胖永辉”将于9月在丽影广场开业）
据8月1日市场消息，广州中心城区首家永辉超市胖东来模式调改店将于9月在相海珠区丽影广场正式开业。
据悉，该店是广州市中心首家永辉超市胖东来模式调改店，依托丽影广场的城央枢纽位置，临近地铁三号线和八号线，以追求高品质消费的中国主流家庭及年轻一代为触达客群。
该店商品80%以上采用胖东来商品结构，特别设立胖东来自有品牌专区与特色品牌馆，覆盖生鲜、粮油等民生刚需品全品类。其中，门店生鲜品类拥有两大特色：一是重点引入产地直采的新鲜应季水果，如新疆的西梅、哈密瓜、葡萄等，二是重点精选高品质有机蔬菜。此外，该店还将升级水产区，提供现打现捞及海鲜处理加工等服务。针对年轻消费者的需求，精选国内外一二线口碑品牌，设置了多个具有烟火气的烘焙、熟食、包点区域为消费者服务。
据介绍，永辉超市胖东来模式调改店全面学习与对标胖东来的商品品质和价格，坚守品质零售，坚持不收会员费、主打适合中国主流家庭及年轻人的小包装、高品质和性价比。
例如，生鲜等部分品类和胖东来一样，坚决执行日清制，保障商品安全新鲜度。环境与服务方面，升级卖场空间体验，采用低货架、宽通道营造通透购物环境，扩大收银区域提升结算效率。同时，打造超30项便民服务，配备湿手器、保温袋等20余项贴心设施。
截至8月1日，永辉超市共完成了超150家门店的胖东来模式调改，计划于今年9月底突破208家，于2026年农历春节前完成300家门店调改。
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